Produtores
Mouchão
Região: Alentejo ( Portugal )

Região: Alentejo  Sub-região: Portalegre


(FUNDADO EM 1901)


Enólogo: Eng. Paulo Laureano (Eleito Enólogo do Ano em 2004)


A ligação da família Reynolds ao ramo dos vinhos em Portugal tem quase dois séculos de história. Em 1825, Thomas Reynolds estabeleceu-se na cidade do Porto como negociante de vinhos para Inglaterra.Algumas décadas depois, um dos seus filhos, Robert Hunter Reynolds, envolveu-se no negócio da cortiça e adquiriu um número razoável de propriedades alentejanas.

A Herdade do Mouchão, junto à aldeia de Casa Branca, foi uma delas com área aproximada de 900 hectares, 70% dos quais com plantação de sobreiros, a árvore de onde se extrai a cortiça.?A Herdade do Mouchão possui um terroir muito específico e impossível de se reproduzir. A casta Alicante Bouschet, há muito tempo o ex-libris do Mouchão, encontrou aqui as condições que lhe permitem um ótimo desenvolvimento com excelentes resultados enológicos. Proveniente da França, esta casta é para os franceses uma verdadeira dor de cabeça. O clima quente e seco do Alentejo garante o número de horas de sol que o Alicante Bouschet necessita, os solos de várzea, profundos, com uma camada de argila no subsolo que armazena água, as condições de relevo que rodeiam as vinhas e condicionam o seu microclima, permitem que as uvas desta casta sejam colhidas no ponto ótimo de maturação. No Mouchão também são plantadas as castas tintas Trincadeira e Aragonez e em menor escala as brancas Antão Vaz, Arinto e Roupeiro.
Visitar a adega construída em 1901 nos passa a sensação que o tempo parou. Em cada canto respira-se a história dos seus vinhos. É a única adega em todo o Alentejo que mantém o sistema antigo de fermentação, em lagares com pisa a pé, para todos os seus vinhos tintos. Também podemos observar o sentido da tradição e do conservadorismo na manutenção da mesma família de adegueiros há três gerações. Desta forma está assegurado que, na elaboração dos vinhos dentro da adega, teremos sempre presente alguém que sabe e vive a produção destes néctares de forma muito especial. O Sr. Iain Reynolds Richardson, atual gestor desta empresa, afirma: “o vinho do Mouchão tem uma cor tipicamente muito intensa e escura e um corpo fora do normal, mesmo para o Alentejo”. Estas qualidades permitem que este vinho tenha uma longevidade muito acima da média.

Os sócios desta importadora tiveram o privilégio de degustar o Mouchão 1954 com 50 anos de vida, o Mouchão 1974 com 31 anos, o Mouchão 1979 com 26 anos e o Mouchão 1984 com 22 anos. Todos estavam maravilhosos e certamente aguentam mais alguns anos na garrafa. Por isso sempre sugerimos que os nossos clientes comprem pelo menos 12 garrafas de cada safra e, calmamente, degustem 1 garrafa a cada 12 meses. Desta forma poderão acompanhar, de forma bem prática, a evolução deste grande vinho.

Azeites
Azeite Mouchão As Courellas Extra Virgem 500ml

Classificação: Virgem Extra 100% Puro.

Variedade de Azeitonas: Cobrançosa e Galega. 

Acidez: 0,6%.

Azeite Extra Virgem Mouchão Galega 500ml

Classificação: Virgem Extra 100% Puro.

Variedade de Azeitonas: 100% Galega

Acidez: 0,5%

Caracterí…

Vinhos Finos de Mesa
Dom Rafael Branco 2015 750ml

Enólogo: Eng. Paulo Laureano

Teor Alcoólico: 13,5%

Castas: Arinto e Antão Vaz

Cor: Citrina.

Ar…

Dom Rafael Tinto 2013 750ml / 2012 375 ml e 2013 1,5L

Enólogo: Eng. Paulo Laureano

Teor Alcoólico: 13,5%

Casta: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet

Ponte das Canas Tinto 2012 750ml

Enólogo: Eng. Paulo Laureano

Teor Alcoólico: 14,5%

Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca, Syrah e …

Mouchão Tinto 2011 750ml / 2009 375 ml e 3L / 2010 1,5L

Enólogo: Eng. Paulo Laureano

Teor Alcoólico: 14,5%

Casta: Trincadeira e Alicante Bouschet

Cor: Gr…

Mouchão Colheitas Antigas Tinto 2003 750ml, 1,5L

Enólogo: Eng. Paulo Laureano

Teor Alcoólico: 14,5%

Cor: Densa, predominantemente granada

Aroma: P…

Mouchão Tonel 3-4 Tinto 2011 750ml e 2008 1.5L

Enólogo: Eng. Paulo Laureano

Teor Alcoólico: 14,5%

Casta: Alicante Bouschet

Cor: Granada escura.