Produtores
Cantina Birgi
Região: Sicília ( Itália )

Enólogo: Giuseppe Figlioli

A Adega Alentejana iniciou a comercialização dos vinhos da Cantina Birgi em Agosto de 2017. Esta vinícola está localizada na Sicília, ilha ao sul da Itália. No mapa ela parece a “bola” que está sendo chutada pela “bota” que forma o território continental italiano.

A Sicília é uma grande ilha, com uma área equivalente a 28% de Portugal e uma latitude igual à do Alentejo. Com muitas cidades medievais e barrocas, pequenas ilhas perto da sua costa, praias fantásticas, dois vulcões ativos (Etna e Stromboli), clima ameno e boa comida, a Sicília é um destino turístico muito procurado o ano todo.

A produção vitivinícola da Sicília também é muito tradicional, sendo uma das principais regiões italianas para produção de vinhos. Dentre as diversas uvas plantadas, destacam-se a tinta Nero d’Avola e a branca Insolia.

Uma das curiosidades da ilha é o fato do “3” ser o número da sorte dos sicilianos por vários motivos:

  • O mapa da Sicília é um triângulo.
  • A Trinagria, símbolo da ilha desenhado em sua bandeira, é uma figura com 3 pernas interligadas.
  • A Sicília tem três mares: Tirreno, Jônico e Mediterrâneo.

A partir da paixão pela Sicília e seus produtos, foi fundada em 1960 a Cantin Birgi, uma vinícola movida por agricultores profundamente ligados às tradições e origens de sua terra. Sua logomarca representa o mapa da ilha estilizado.

A Birgi está localizada no coração de um ambiente natural de enorme beleza. A área de produção se espalha por entre as cidades de Trapani e Marsala, o centro de produção de vinhos no oeste da Sicília. Marsala foi descrita por geologistas como “Cidade dos três mares” (Stagnone, Mar Tirreno e Estreito da Sicília). O clima particular desta zona e sua exposição solar, bem como a estrutura geológica do solo, tornam a região perfeita para a produção de vinhos únicos marcados por características mediterrâneas extremas. Estas terras levam uma tradição enológica milenar, que vem sendo valorizada e renovada com a ajuda da Cantina Birgi.

A zona costeira plana é dedicada principalmente à produção de uvas brancas. O interior montanhoso, por sua vez, se revela o terroir ideal para as variedades tintas. Nesta zona, a Birgi decidiu também apostar em algumas variedades internacionais, para além das italianas.

Conhecimento e associação cooperativa representam a força da Birgi, uma realidade econômica forte que une produtores a consumidores locais e internacionais. A Birgi objetiva promover a “cultura” do vinho de qualidade, dando suporte a mais de 900 viticultores em todas as etapas de produção. As principais castas plantadas são:

  • Uvas brancas: Grillo, Zibibbo, Insolia, Catarratto, Chardonnay, Pinot Grigio, Damaschino, Grecanico e Trebbiano
  • Uvas tintas: Nero d'Avola, Syrah, Frappato, Nerello Mascalese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Perricone e Petit Verdot
Vinhos Finos de Mesa
Trinacria IGP Tinto 2016 750ml

Enólogo: Giuseppe Figlioli

Teor Alcoólico: 12%

Castas: Blend de uvas autóctones da Sicília

Cor: R…

Tria Insolia IGP Branco 2016 750ml

Enólogo: Giuseppe Figlioli

Teor Alcoólico: 12%

Castas: 100% Insolia

Cor: Amarelo palha com tons e…

Tria Nero D'Avola IGP Tinto 2016 750ml

Enólogo: Giuseppe Figlioli

Teor Alcoólico: 12,5%

Castas: 100% Nero D'Avola

Cor: Vermelho com refl…

Liburna Nero D'Avola IGP Tinto 2016 750ml

Enólogo: Giuseppe Figlioli

Teor Alcoólico: 13%

Castas: 100% Nero D'Avola

Cor: Vermelho rubi inten…

Trinacria IGP Branco 2016 750ml

Enólogo: Giuseppe Figlioli

Teor Alcoólico: 11%

Castas: Blend de uvas autóctones da Sicília

Cor: A…