Mouchão Tonel 3-4 Tinto

Mouchão Tonel 3-4 Tinto

  • Categoria: Vinhos Finos de Mesa
  • Produtor: Mouchão
  • Enólogo: Paulo Laureano
  • Teor Alcoólico: 14,5%
  • Casta: Alicante Bouschet
  • Cor: Granada escura
  • Aroma: Cheio de fruto e doçura, notas balsâmicas mentoladas, pimentas nuances florais.
  • Prova: Macio e com boa acidez na boca, fruto fresco e leve, profundo e estruturado.
  • Premiações: 96 Pontos Robert Parker (Safra 2013)

    "Mais concentrado que outros vinhos desta safra, possui uma cor muito escura e características habituais de um Tonel 3-4: acidez, frescor e textura sedosa, para não mencionar “poder”. No geral, é simplesmente mais vivido, animado e elevado que o tradicional Mouchão. (...) Um vinho praticamente congelado no tempo, o contato com o ar somente aumenta sua força. Este é potencialmente um grande Tonel 3-4 (...). Por hora, defini-o como “brilhante” e destaco que possui um enorme potencial pela frente. Poderá envelhecer por muitos anos." - Mark Squires (Robert Parker), 31 de Agosto de 2018.

    97 Pontos Robert Parker (Safra 2011)
    94 Pontos Robert Parker (Safra 2008)

  • Observações: Um dos mais lendários vinhos de Portugal, o Tonel 3-4 é certamente a mais emblemática expressão mundial da casta Alicante Bouschet em toda a sua plenitude e do seu grande potencial de guarda. A histórica Vinha dos Carapetos é o berço deste rótulo complexo, rico e intenso, e de onde são colhidas as pequenas e muito apreciadas uvas tintureiras.

    Respeitando toda a tradição centenária, com vindima à mão, pisa a pés nos grandes lagares de pedra, com fermentação nos mesmos, e prensa manual, a safra 2013 estagiou nos velhos tonéis 3 e 4 de aduelas de castanho e carvalho portugueses, com fundos de macacaúba brasileira e mogno, por 40 meses. Posteriormente este vinho repousou em garrafa por mais 22 meses.

    Vinho feito apenas em safras especiais com produção de apenas 12 mil garrafas.

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