Cooperativa de Cano
A tranquila e charmosa aldeia do Cano tem pouco mais de 1.000 habitantes e está localizada a 65 km ao norte de Évora, a capital do Alentejo.Nesta aldeia se produz azeite há mais de 2.000 anos.
Em 1510, o rei D. Manuel I concedeu o Foral à aldeia do Cano. Este documento, além de definir os privilégios e direitos aos habitantes do Cano, reconhece a importância da agricultura nesta aldeia, com destaque para a produção do azeite.
O rei D. Manuel I, o Venturoso, governou Portugal entre 1495 e 1521. Portanto, foi no seu reinado que o Brasil foi descoberto. Embora não haja documentos, há indícios que os azeites do Cano tenham acompanhado os vinhos Pêra-Manca nas caravelas de Pedro Álvares Cabral!