Enoturismo

ADEGA ALENTEJANA

Para os amantes dos bons vinhos, das boas comidas e da história de Portugal, gostaríamos de fazer uma sugestão de um roteiro que certamente irá trazer muitas alegrias e também alguns quilinhos a mais no final da viagem!

Antes de detalharmos o roteiro, queremos fazer os seguintes comentários:

Quando for planejar a sua viagem a Portugal, aconselhamos a compra do “Guia Visual - Folha de São Paulo”, que pode ser adquirido em boas livrarias e bancas de jornais do Brasil. Se tiver dificuldades em encontrar este guia, envie um e-mail para publifolha@uol.com.br;

A nossa sugestão de roteiro básico pode ser feita em apenas nove dias, ou seja, uma semana com dois fins de semana. Se tiver mais tempo disponível melhor, porque Portugal tem inúmeros lugares que merecem ser visitados.

O nosso roteiro básico compreende visita às duas maiores cidades de Portugal que são Porto e Lisboa, bem como às duas principais regiões vinícolas portuguesas, o Douro e o Alentejo. Se dispuser de mais tempo, não deixe de visitar as regiões do Vinho Verde Alvarinho, Vinho Verde, Dão, Bairrada, Lisboa (antiga Estremadura), Península de Setúbal (antiga Terras do Sado), Tejo (antigo Ribatejo) e Ilha da Madeira;

Para ganhar tempo, o ideal é alugar um carro antecipadamente no Brasil, fazer o voo de ida para o Porto e retornar de Lisboa;

Não é possível visitar os produtores de vinho aos sábados e domingos. No período das vindimas, que se realizam entre 20 de Agosto e 10 de Outubro, nem todos os produtores recebem visitas. Deve-se ligar com três dias úteis de antecedência para confirmar a visita a qualquer produtor de vinho. A Adega Alentejana pode marcar sua visita aos nossos fornecedores;

Em Portugal, muitas vezes, os bons restaurantes têm uma fachada e um serviço mais simples que o dos brasileiros, porém servem uma comida de ótima qualidade. Não deixe também de conhecer uma “tasca”. São restaurantes simples, com uma decoração típica da região e bons pratos;

Se tiver oportunidade, durma pelo menos uma noite numa pousada histórica.

São castelos, palácios ou conventos, geralmente com mais de 500 anos, que foram reformados. É uma ótima forma de desfrutar a história, o cenário e a cultura de Portugal.

As suas instalações são extremamente aconchegantes e românticas.

Mais informações pelo tel. (351) 218.442.001 ou no site www.pousadas.pt

PORTO

  • Centro histórico;
  • Palácio da Bolsa com o magnífico Salão Árabe;
  • Ponte Dom Luiz I sobre o Rio Douro;
  • Solar do Vinho do Porto - Tel. (351) 226.094.749, e-mail: solarporto@ivp.pt - Horário: 2ª a sábado, das 14 às 24 horas;
  • Filha da Mãe Preta - Cozinha tradicional - tripas à moda do Porto, arroz de cabidela de galinha, rojões (carne de porco) conservada na banha (gordura animal);
  • Porto Palácio - Cozinha portuguesa do autor chef Hélio Loureiro;
  • Restaurante Portucale - Rua da Alegria, 598 - 13º - Tel. (351) 225.370.717/577 - Comida portuguesa com um leve toque da cozinha francesa;
  • Restaurante Casa do Aleixo - Rua da Estação, 216 - Tel. (351) 225.370.462 - o mais “sofisticado tasco” desta cidade;
  • Restaurante Bull & Bear - Av. da Boavista, 341 - Tel. (351) 226.107.669 - Comida portuguesa moderna;
  • Hotel Boa Vista - Esplanada do Castelo, 58 - Tel. (351) 226.180.083 - Hotel 3 estrelas, na foz do Rio Douro, próximo a um “calçadão” à beira mar, ideal para caminhadas ou corridas matinais; site: www.hotelboavista.com

DOURO

  • Viagem de carro ao Vale do Rio Douro, entre a Régua e o Pinhão. Neste trecho de 30 km, encontram-se algumas das quintas mais bonitas do Douro;
  • Visita ao mirante de São Leonardo de Galafura;
  • Hotel Vintage House – Pinhão – Tel. (351) 254.730.230;
  • Hotel Aquapura – Régua – Tel. (351) 254.660.600.
  • Pousada do Solar da Rede - Mesão Frio – Tel. (351) 254.890.130 – Vista deslumbrante para o Vale do Rio Douro. Localizado numa quinta setecentista com 27 hectares de vinha;
  • Hotel Régua Douro – Tel. (351) 254.210.700 - site: www.hotelreguadouro.pt. Hotel 4 estrelas, dentro da Régua, na margem direita do Rio Douro, junto a um “calçadão” nas margens do rio;
  • Casa do Visconde de Chanceleiros - Chanceleiros - Pinhão – Tel.(351) 254.730.190 -site: www.chanceleiros.com;
  • Apenas seis quartos numa bonita casa reformada, localizada na zona rural.
  • A Quanta Terra também oferece um destino de enoturismo, com visitas guiadas e prova de vinhos em diferentes pacotes. A vinícola atende de quarta-feira a domingo, das 10H00 às 18:00. De segunda e terça as reservas são obrigatórias. E-mail: reservas@quantaterradouro - Tel: (351) 259 046 359 ou (351)935 907 557.

VIAGEM DO DOURO AO ALENTEJO

  • Régua; Viseu: Restaurante "O Martelo" em Silgueiros, a 5 km de Viseu. Prato: borrego (cordeiro) grelhado;
  • Coimbra - uma cidade maravilhosa e romântica, às margens do Rio Mondego. Visite:
    • - Sé Velha;
    • - Universidade fundada em 1290, com a sua espetacular biblioteca;
    • - Para quem gosta de leitão assado é obrigatório almoçar ou jantar na "Mealhada", 30 km ao norte de Coimbra;
    • - Dentre os vários restaurantes à beira da estrada, sugerimos:
    • - “O Típico” - Tel. (351) 231.203.282;
    • - “O Pedro dos Leitões” - Tel. (351) 231.205.685;
  • Indicamos dois hotéis, um situado em Coimbra e outro a 20 KM:
    • - Quinta das Lágrimas - Tel. (351) 239.802.380 - Site: www.supernet.pt/hotelagrimas
    • - Hotel Curia Palace – Tel. (351) 231.510.300 – Site: www.almeidahotels.com
  • Coimbra – Évora
    • - Sugestão de Almoço: sopa da pedra e peixe ou carne de porco grelhados em Almeirim, no Ribatejo;
    • - Aproveite e visite a Quinta da Alorna em Almeirim, um produtor de vinhos com mais de 280 anos de história.

ALENTEJO

Évora

Évora - É uma cidade-museu de origem romana, encantadora, plana, fortificada, Patrimônio Histórico da Humanidade, tombada pela Unesco. Visite: Templo de Diana, a Catedral, Praça do Giraldo e a Igreja de São Francisco com a incomum, e para alguns assustadora, Capela dos Ossos; Sugerimos três hotéis em ordem decrescente de preços:

- Convento do Espinheiro - Heritage Hotal & SPA, no deslumbrante Convento do Espinheiro, erguido no Século XV - Tel. (351) 266.788.200 - Site: www.conventodoespinheiro.com;

- Hotel Mar de Ar Aqueduto, um hotel 5 estrelas muito confortável dentro das muralhas da cidade – Tel. (351) 266.740.700 – Site: www.mardearhotels.com/hotel.htm;

- Hotel Mar de Ar Muralhas, um 4 estrelas também localizado dentro das muralhas da cidade – Tel. (351) 266.739.300 – Site: www.mardearhotels.com/muralhas/hotel.htm.

- As opções de restaurante são muitas: "Fialho": comandado por um dos irmãos Fialho com o apoio da terceira geração, é um dos restaurantes portugueses mais conhecidos internacionalmente. Tel. (351) 266.703.079;

- "Enoteca Cartuxa": um ótimo restaurante pertencente à Fundação Eugénio de Almeida. Surpreenda-se ao descobrir a harmonia perfeita entre os vinhos da Adega Cartuxa e a cozinha regional interpretada e reinventada de forma atual. Localizado próximo ao Templo de Diana. Tel. (351) 266 748 348;

- "Luar de Janeiro": Dona Olívia, uma ótima cozinheira. Tel. (351) 266.749.114;

- "Dom Joaquim": as sugestões do atencioso Joaquim de Almeida são sempre ótimas. Tel. (351) 266.731.106;

- "Tasquinha do Oliveira": Manuel e Carolina Oliveira dirigem este pequeno e aconchegante restaurante. Tel. (351) 266.744.841;

- "Taberna Típica Quarta-feira": restaurante simples, com uma boa comida e uma decoração típica do Alentejo, tudo comandado pelo gentil José Dias. Tel. (351) 266.707.530;

- "Botequim da Mouraria": o Sr. Domingos Canelas serve num balcão aconchegante e “castiço” (típico) com ótimos petiscos. Tel. (351) 266.771.323;

- Rota dos Vinhos do Alentejo onde é recebido pelas simpáticas Maria Amélia e Teresa Chicau, podendo ver livros, comprar vinhos e marcar visitas a produtores. Tel. (351) 266.746.498 / 609.

Outros passeios no Alentejo

Monsaraz, bela aldeia medieval cercada de muralhas, a 45 km de Évora, é visita obrigatória. Pode almoçar ou jantar na Casa do Forno. Tel. (351) 266.557.190;

  • Outras localidades interessantes no Alentejo: Estremoz, Vila Viçosa, Elvas e Marvão;
  • Alguns hotéis no Alentejo:
  • Monte Alerta - Turismo Rural - Monsaraz. Tel. (351) 266.557.233;
  • Horta da Moura - Turismo Rural - Monsaraz. Tel. (351) 266.550.100;
  • Hotel Convento São Paulo - Aldeia da Serra - Redondo. Construído no século XIII, tem o simpático slogan “Há séculos que esperamos por si...” Tel. (351) 266.989.160;
  • Pousada de D. João IV - Vila Viçosa. Tel. (351) 268.980.742;
  • Pousada da Rainha Santa Isabel - Estremoz. Tel. (351) 268.332.075
  • Pousada de Nossa Senhora da Assunção Arraiolos. Tel (351) 266.419.340;
  • Pousada do Castelo de Alvito - Alvito. Tel. (351) 284.485.343;
  • Pousada de São Francisco - Beja. Tel. (351) 284.328.441;
  • Pousada Flor da Rosa - Crato. Tel (351) 245.997.210.
  • Alguns restaurantes no Alentejo:
  • Restaurante São Rosas - Estremoz. A simpática e competente Margarida Cabaço comanda uma ótima cozinha alentejana que combina muito bem com os seus vinhos, o Monte dos Cabaços e o Margarida. Tel. (351) 268.333.345;
  • Restaurante O Barro - Redondo. Tel. (351) 933.239.899;
  • Restaurante A Maria - Alandroal. Tel. (351) 268.431.143;
  • Restaurante Manuel Azinheirinha - Santiago do Escoural. Tel. (351) 266.857.504;
  • Tasca O Chana - Aldeia da Serra - Redondo. Tel (351) 266.909.414;
  • Tasca Adega Velha - Mourão. Tel. (351) 266.586.44.

LISBOA E ARREDORES

Welcome Center - Terreiro do Paço, dicas turísticas e marcação de visitas;

  • Mosteiro dos Jerônimos, Centro Cultural de Belém e Torre de Belém. É obrigatório comer os deliciosos pastéis de Belém na tradicional pastelaria que fica próxima a estes monumentos;
  • Castelo de São Jorge, Museu Calouste Gulbenkian, Museu Nacional do Azulejo, Recinto da EXPO 98 (bonito oceanário e construções com estilo moderno);
  • Visitar internamente o Aqueduto das Águas livres para admirar o museu da água e uma arquitetura única (marcar a visita no Wellcome Center);
  • Passeio de carro até Sintra (Palácio Nacional de Sintra e Palácio da Pena). Siga até ao Cabo de Roca e retorne pelo litoral passando por Cascais, Estoril e Lisboa;
  • Caso goste da noite, vá ao Cassino do Estoril e a uma boa Casa de Fados;
  • Solar do Vinho do Porto - Rua de São Pedro de Alcântara, 45 - Tel. (351) 213.475.707/8 - e-mail: solarlisboa@ivp.pt. Horário: segunda a sábado, das 14 às 24 horas;
  • Lisboa tem inúmeras opções de restaurantes. O ideal é consultar um guia gastronômico. Tomamos a liberdade de sugerir alguns:
  • Restaurante Cozinha Velha - Palácio Nacional de Queluz - Doçaria conventual - Tel. (351) 212.180.544;
  • Restaurante Porto de Santa Maria - Praia do Guincho - Cascais. Tel. (351) 214.870.240;
  • A Travessa - Convento das Bernardas - Comida portuguesa tradicional - Tel. (351) 213.902.034;
  • Vírgula - Comida portuguesa moderna - Tel. (351) 213.432.002;
  • Solar dos Presuntos - Cozinha tradicional portuguesa no bairro dos teatros, uma região com vida noturna intensa - Tel. (351) 213.424.253;
  • Eleven - Cozinha internacional - Tel. (351) 213.862.211;
  • Lisboa à Noite - Restaurante moderno com cozinha tradicional portuguesa, instalado nas antigas cavalariças do Marquês de Pombal e que nos finais de semana tem fados. Localizado num dos bairros mais típicos e boêmios de Lisboa, o Bairro Alto - Tel. (351) 213.468.557;
  • Tasca da Esquina – Tel. (351) 919.837.255;
  • Belcanto – Tel. (351) 213.240.607;
  • Alma – Tel. (351) 213.963.527;
  • Largo – Tel. (351) 213.477.225;
  • Feitoria – Tel. (351) 210.400.200;
  • Papa Açorda – Tel. (351) 213.464.811.
  • Lisboa tem ótimos hotéis, bem como Cascais e Estoril, que são mais descontraídos e com bonitas vistas para o mar. Apresentamos três sugestões de hotéis:
  • Estalagem Senhora da Guia - Estrada do Guincho, 2751 - Guincho. Tel. (351) 214.869.239;
  • NH Liberdade - Av. da Liberdade - 180-B - Lisboa - Tel. (351) 213.514.060;
  • Fénix - Praça Marques de Pombal-8 - Lisboa. Tel. (351) 213.862.121.

OUTRAS LOCALIDADES

Vinho Verde e Vinho Verde Alvarinho

  • Melgaço, Valença, Viana do Castelo, Braga e Guimarães;
  • Amarante;
  • Restaurante “Casa da Calçada” (2* Michelin), cozinha tradicional portuguesa de autor - Tel. (351) 255.410.830;
  • Braga
  • Restaurante Abade de Priscos - Cozinha tradicional portuguesa Tel. (351) 253.276.650;
  • Restaurante “Bem me quer” – Gastronomia minhota - Tel. (351) 253.262.095;
  • Viana do Castelo
  • Restaurante “O Camelo” – Comida tipicamente minhota Tel. (351) 258.839.090;
  • Pousada de Santa Maria do Bouro - Amares (entrada do Parque do Gerês) Tel. (351) 253.371.971;

Estremadura

  • Batalha - o Mosteiro gótico da Batalha é Patrimônio Mundial da Unesco;
  • Fátima - cerca de 7 milhões de peregrinos anualmente rumam até o Santuário de Fátima;
  • Mafra;
  • Óbidos, linda vila medieval com vasto patrimônio histórico e arquitetônico;
  • Arruda dos Vinhos (30 km ao norte de Lisboa);
  • Restaurante “O Fuso”, lugar simples que serve um bacalhau assado na brasa simplesmente fantástico - Tel. (351) 263.975.121.

Algarve

A costa algarvia tem cerca de 200 km, com grande diversidade natural de enseadas, falésias, grutas, praias rochosas e amplos areais. Principais praias:

Sagres, Lagos, Portimão, Albufeira, Armação de Pera e Quinta do Lago;

  • Almancil - Restaurantes:
  • “Pequeno Mundo” - Cozinha portuguesa - Tel. (351) 289.399.866;
  • “Henrique Leis” - Cozinha internacional - Tel. (351) 289.393.438;
  • “S. Gabriel” - Cozinha internacional - Tel. (351) 289.394.521.
  • Silves - Restaurantes:
  • “Marisqueira Rui” - Frutos do Mar - Tel. (351) 282.442.682.
  • Vila do Bispo:
  • Café Correia – Peixes e frutos do mar – Tel. (351) 282.639.127.