A Quinta permaneceu na posse da família Duff até à década de oitenta do século passado, altura em que foi adquirida por Alice e Paulo Tavares da Silva, pais da enóloga Sandra Tavares da Silva, eleita "Enóloga do Ano 2021", pela renomada Revista de Vinhos. Em 2025, Sandra Tavares e seu marido Jorge Serôdio, foram eleitos como “Enólogos do Ano”, pela Revista de Vinhos, pelo trabalho realizado com a vinícola que fundaram em conjunto, a Wine & Soul.
A partir dessa data, profundas benfeitorias nos 45 hectares de vinhas e novas técnicas de cultivo foram introduzidas na Quinta de Chocapalha, continuando-se assim as antigas tradições desta quinta vinhateira, sempre em busca de uma melhoria das qualidades de produção e prestígio dos seus vinhos.
Só na vindima de 2000, momento em que as vinhas atingiram a sua maturidade e qualidade pretendida, decidiu-se proceder ao engarrafamento dos melhores vinhos aí produzidos. A charmosa casa sede desta quinta foi construída em 1780. A adega atual ficou pequena e tem dois lagares com pisa a pé. Uma adega nova bem equipada, muito bonita e encravada no meio das vinhas, foi inaugurada nas vindimas de 2012. As tradições desta quinta foram preservadas e o número de lagares com pisa a pé foi aumentado para quatro.