Tiago Cabaço Winery
Região: Alentejo.
Sub-região: Borba .
Enóloga: Susana Esteban (eleita Enóloga do Ano em 2012).
Tiago Cabaço é um produtor de vinhos nascido em Estremoz, no coração do Alentejo, em Portugal. Fundou sua vinícola em 2004, a Tiago Cabaço Winery.
Em 2009 tornou-se o produtor mais jovem a ganhar o prêmio “Talha de Ouro”, com o Blog Tinto. Sua adega moderna fica próxima ao Castelo de Estremoz e também funciona como espaço de enoturismo.


