A tradição vitivinícola da Itália é uma das mais antigas e ricas do mundo, remontando a mais de dois milênios. Desde a época dos etruscos e romanos, o cultivo de vinhas e a produção de vinhos desempenham um papel central na cultura e economia da Itália.

Os romanos, em particular, foram fundamentais para espalhar a viticultura pelo Império, levando técnicas de vinificação e variedades de uvas para regiões que hoje são famosas pela produção de vinho.

A viticultura na Itália não é apenas uma prática agrícola, mas uma expressão cultural enraizada na identidade do país. O vinho é celebrado como um produto de arte, terroir e história, e a relação entre os italianos e sua terra é fundamental para o caráter dos vinhos produzidos.

Como forma de preservar essa autenticidade e qualidade dos vinhos italianos, alguns vinhos do país fazem parte do sistema de denominações de origem controlada (DOC e DOCG) introduzido em meados do século XX, que assegura sua excelência.