Algarve é uma região ao sul de Portugal e uma das mais importantes do país europeu, sendo a área utilizada a elaboração de índices estatísticos, geográficos e demográficos na Europa. Localizada ao norte do Alentejo e com fronteira para a Espanha, esta é a zona turística mais importante de Portugal. Com paisagens esplendorosas, formações rochosas e patrimônios históricos, Algarve atrai uma legião de turistas, sendo um dos principais destinos na Europa.

Com grande influência dos povos romanos e árabes, a culinária de Algarve se faz muito presente dentre os portugueses, refletindo os sabores frescos do mar e os aromas dos campos. Pratos típicos de Portugal fazem sucesso na região, dentre eles o “arroz de lingueirão” e os doces “Dom Rodrigo”.

O Algarve tem uma vasta história cultural, já que diversos povos se alocaram na região ao longo da história, como por exemplo os romanos, que habitaram esta zona em 200 A.C. Assim, esta região é um excelente marco histórico português, com diversas contribuições de outros povos que ajudaram a criar uma cultura única e especial no Algarve.