A Espanha é hoje um dos maiores produtores de vinhos do mundo, sendo conhecida por sua diversidade de climas e solos, que favorecem uma vasta gama de variedades de uvas. A tradição vitivinícola espanhola é uma das mais antigas do mundo, com raízes que remontam aos tempos dos fenícios, gregos e romanos, que trouxeram as primeiras videiras ao país.

Entre as regiões vitivinícolas mais famosas da Espanha estão Rioja e Ribera del Duero, que são conhecidas mundialmente. O país também é conhecido pela tradição de vinhos espumantes, como o Cava, e por seus métodos de envelhecimento em barris de carvalho, que conferem complexidade e longevidade aos vinhos.

Nos últimos anos, a Espanha modernizou suas técnicas de produção e alcançou reconhecimento global pela qualidade, mantendo suas raízes históricas. Ao mesmo tempo, vinícolas estão adotando práticas sustentáveis, garantindo que o setor continue a florescer.