No Dão as montanhas espreitam na linha do horizonte e muitas vinhas estão rodeadas por pinheiros. O trabalho nas vinhas e na seleção das uvas fez com que os vinhos do Dão, nos últimos anos, tivessem um grande salto de qualidade. Os vinhos produzidos nesta região são extremamente elegantes, têm um bom potencial de envelhecimento e são vinhos gastronômicos, ou seja, são ótimos companheiros da boa comida.

☑ Principais Uvas Brancas: Encruzado, Cerceal e Malvasia Fina.
☑ Principais Uvas Tintas: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro
Preto, Tinta Roriz e Bastardo.